Suivre le régime Atkins.

Le principe du régime Atkins est d'éliminer tous les féculents (pâtes, riz, maïs, pomme de terre, pain, biscuits et céréales), les légumineuses (haricots, flageolets, lentilles, pois, fèves), les fruits et les laitages. Le sucre et les produits sucrés sont proscrits. Mais les fromages, les yaourts, la crème et le beurre sont permis et même recommandés. Il n'y a aucune restriction concernant les aliments riches en lipides ou en protéines. Le régime Atkins se compose donc sans limitation, de viandes, de poissons, d'oeufs, de fromages, d'huiles, de beurre, de margarines et autres mayonnaises. Mais, même si vous perdez du poids au début, soyez vigilant quand vous arrêtez le régime, car le retour de glucides dans l'alimentation, occasionne la reprise de poids rapidement.

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