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Le principe du régime Cohen est de manger de tout mais en ration moindre. Puis il faut accroître les dépenses en énergie.
Dans ce régime n'hésitez pas à manger des fruits et des légumes, ils sont à volonté. Ainsi vous mangez en quantité et vous êtes ''gavés''. De même, l'apport calorique ne s'accroît pas. Les féculents sont permis plutôt le soir (blé, pâtes, riz...). En revanche vous bannirez les boissons sucrées ou alcoolisées en privilégiant l'eau, les infusions, et le thé .
Mais n'oubliez pas que ce régime nécéssite une activité physique régulière en complément.
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