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Les fibres sont riches en vitamines et minéraux mais faibles en calories. Celles-ci jouent un rôle primordial dans la régulation de l'appétit et du poids. Les fibres sont présentes dans les produits d'origine végétale : fruits, légumes, céréales.
Par contre, si vous n'êtes pas habitués à manger des fibres, introduisez-les progressivement dans votre alimentation. Ainsi, vous éviterez les crises de diarrhées et les ballonnements. Ne suivez pas le régime de fibres durablement, vous risqueriez de malmener vos intestins.
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