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Le régime méditerrannéen repose sur une alimentation saine, de l'exercice et des moments de plaisirs. Il comporte surtout des aliments de source végétale comme le pain, les cérélales, les fruits et les légumes, les graines et les légumineuses (arachides, lentilles et pois chiches). Une consommation moindre de viandes rouge et d'aliments de source animale est conseillée. Il s'agit plus d'un régime santé que d'un régime minceur !
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